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Frische PFIFFERLINGE
    Salatteller   10,50 €
 

Frische Pfifferlinge auf frischen Marktsalaten, Gurke und Tomate, angemacht mit hauseigenem Dressing, dazu ein ofenfrisches Brötchen (vegetarisch)

   
    Flammkuchen mit frischen Pfifferlingen, Speck und Zwiebeln   13,90 €
 

- für den echten Flammkuchen-Feinschmecker -

   
    Spaghetti   14,90 €
 

in Pfifferling-Speck-Sahne-Sauce

   
    Schweine-Schnitzel   19,90 €
 

paniert, mit frischen Pfifferlingen, Speck und Zwiebeln, dazu reichen wir Kroketten, Pommes Frites oder Bratkartoffeln und eine Salatbeilage

   

Alle Gerichte mit frischen Pfifferlingen sind vom Schlemmerpass ausgenommen.
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hausgemachte Suppen
    Soljanka (säuerlich-scharfe Suppe der osteuropäischen Küche)   4,90 €

Zu allen Suppen reichen wir selbstgebackenes Brot.

Salate
    Kleiner Salatteller (Beilage)   2,90 €
 

frischer grüner Salat, Mais, Möhren, Krautsalat, Bohnen

   
    Athen   11,50 €
 

frischer grüner Salat, Tomate, Gurke, Mais, Paprika, Möhren, Bohnen, Krautsalat, Ei, schwarze Oliven, milder Schafskäse

   

Unsere Salate servieren wir natur, mit Essig und Öl, French-, Joghurt- oder Balsamico-Dressing, dazu ein ofenfrisches Brötchen.

Unsere Klassiker
    Tzatziki   4,20 €
 

mit schwarzen Oliven und Pepperoni, dazu reichen wir selbstgebackenes Brot

   
    Chicken Nuggets   6,90 €
 

Geflügelbruststücke im Knuspermantel, dazu Chilly-Sauce und ein ofenfrisches Brötchen

   
    Kartoffel-Pfanne   6,90 €
 

frische Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, dazu zwei Spiegeleier

   
    Riesen-Currywurst   6,90 €
 

mit Pommes Frites

   
    Überbackener Schafskäse (vegetarisch)   9,90 €
 

mit Tomaten und frischen Kräutern der Provence, dazu selbstgebackenes Brot

   
    Shrimps-Spaghetti-Gratin   11,90 €
 

Spaghetti, Shrimps und Brokkoli in Cocktail-Sauce, mit Gouda überbacken

   
    Scampi-Pfännchen   15,90 €
 

in Knoblauch-Pesto gebratene Garnelen, dazu reichen wir Ciabatta-Brötchen

   
Schnitzel (ca. 250 g)
    Schnitzel - Wiener Art   12,50 €
 

paniertes Schweineschnitzel mit Zitrone

   
    Schnitzel - Holsteiner Art   13,90 €
 

paniertes Schweineschnitzel mit Kochschinken und Spiegelei

   
    Schnitzel - Madagaskar   13,90 €
 

paniertes Schweineschnitzel an Madagaskar-Pfeffer-Rahm-Sauce (pikant-scharf)

   
    Schnitzel - Französischer Art   14,90 €
 

paniertes Schweineschnitzel mit Camembert und Preiselbeeren überbacken

   
    Schnitzel - Griechischer Art   16,90 €
 

paniertes Schweineschnitzel mit Tomaten und Schafskäse überbacken

   

Alle Schnitzel servieren wir mit Kroketten, Pommes Frites oder Bratkartoffeln und einer Salatbeilage.

Flammkuchen - klassisch
        Weizenmehl-Teig
    mit Speck und Zwiebeln   8,50 €
    mit Schinken und Lauch   8,50 €
    mit Schinken und Ananas   8,50 €
Flammkuchen - vegetarisch
        Weizenmehl-Teig
    mit Camembert und Preiselbeeren   8,90 €
    mit Schafskäse und Tomaten   8,90 €
    mit Schafskäse, Mais und Paprika   8,90 €
Flammkuchen - scharf
        Weizenmehl-Teig
    mit Geflügelbruststückchen und Chilli   9,20 €
    mit Geflügelbruststückchen, Mango-sauce und Chilli   9,20 €
Flammkuchen - Fisch und mee(h)r
        Weizenmehl-Teig
    mit Knoblauch-Shrimps   9,50 €
    mit Lachs und Brokkoli   9,50 €
    mit Lachs und Zwiebeln   9,50 €
Flammkuchen - süß
        Weizenmehl-Teig
    mit Apfel und Zimt   7,90 €
    mit Preiselbeeren und Zimt   7,90 €

Gaumenfreuden zum Bier oder Wein
    Riesenbrezel   3,00 €
    Riesenbrezel, dazu Kräuter-Dip oder Butter   3,50 €
Dessert
    Warmer Apfelstrudel   5,90 €
 

mit Vanille-Sauce

   
    Warmer Apfelstrudel   6,90 €
 

 mit Vanille-Sauce und Vanille-Eis

   
    Tartufo Nero   6,90 €
 

Schokoladen- und Vanille-Eisdessert mit Haselnüssen und Kakaopulver bestäubt

   
© Restaurant André | Obermarktstraße 1 | 32423 Minden | Tel. +49 (571) 28485 | kontakt@bistroandre.de
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